歷史文章列表

楊慈客家大湯圓全勝 !!

2014-07-25 10:43
其實吃過我們客家大湯圓的客人都知道 我們的湯圓內餡飽滿、重量厚實、湯圓皮Q彈可口 小編我吃3顆就好飽了 ><  和市面上販賣的冷凍湯圓比較 我們的湯圓不僅重量內餡很札實 (總共1.5兩) 還是由媽媽們一顆一顆手工製作的唷 ! 付出愛心所包出來的湯圓當然跟機器冷冰冰製作的有所不同 還沒有吃過的朋友 歡迎訂購我們的客家大湯圓   80元/8顆 (生食) 50元/3顆 (熟食/大骨湯頭飽滿配料)

【大湯圓幕後製作過程大公開 】

2014-07-21 09:44
你知道我們協會一碗簡單的客家大湯圓有多費工嗎 ?? 從糯米研磨成米漿、再脫水、攪拌成湯圓皮 內餡的料也一點也不馬虎地用新鮮的豬肉、香菇等等食材翻炒 最後再外皮、內餡包成一顆顆漂亮的大湯圓 ~~ 湯圓湯還是用大骨熬煮完成 你心動了嗎 ~~  要不要來一碗媽媽們用心製作的客家大湯圓呢 ?  

【媽媽的味道】

2014-07-19 10:39
看著協會媽媽們煮湯圓的背影 讓我想到朱自清的的"背影" 媽媽們的背影充滿著辛勞,汗水,與溫暖 一碗碗熱騰騰的湯圓端上來 讓我想到小時候大人們總是說 "要多吃點喔~才會頭好壯壯" 媽媽的菜,雖然樸實,沒了華麗的擺盤, 少了點重口味,確是我心目中,最懷念最美味的味道

【媽媽們的奉獻】

2014-07-18 09:50
在楊梅鎮愛心慈善協會16天, 最令我們三個工讀生最感動的是媽媽們認真的臉龐, 今天的工作是炒艾草粄的餡料, 陽光揮灑在臉上,辛苦都化成汗水一顆一顆地流下, 她們從來沒有喊辛苦過。 她們為協會奉獻、為客家美食奉獻, 一個步驟一個步驟細心地做, 只為了給客人最實在又好吃的客家美食 ~ 在一旁紀錄的我們口水都快流出來了。 她們笑著說 : 隨遇而安,隨緣奉獻 而我們也學習到了一課, 不辭辛勞的奉獻,能得到真正的成就感與快樂。

【 尋找暑假的意義】

2014-07-15 11:39
三個大學生,分別來自不同的學校,不同的家庭, 這個暑假,我們一起聚集在這裡-...